Gran Galà di Capodanno al SeePort Hotel

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Gran Galà di Capodanno al SeePort Hotel


dove: SeePort Hotel
Rupi di Via XXIX Settembre 12, Ancona
data: da martedì 31 dicembre 2019, alle 19:30
a mercoledì 1 gennaio 2020, alle 02:00
intrattenimenti:
info sul luogo:

Qui trovi maggiori informazioni su questo evento
Organizzazione: SeePort Hotel
Referente: Non definito
E-mail: Contatta il referente
Telefono: 0719715100
Descrizione evento:
The Venetian New Year’s Eve.
Un Capodanno da non perdere al SeePort Hotel! Eleganza e raffinatezza, giochi di colori, sfumature di oro e blu si mescolano nel fascino di uno stile Veneziano per festeggiare con una notte esclusiva l’arrivo del nuovo anno.
 
MENU

SALA DEL DOGE presso il SeePort Bistrò ore 19.30

L’APERITIVO

Ostriche, Canapè, Pralineria Gourmet Salata
Prestigiose Bollicine italiane
Music Selection by Andrea Giuliani dj
Violin by BlackCat Manouche
 
CENA DI GALA presso il Ginevra Restaurant
Violin & Guitar by BlackCat Manouche
 
OVERTURE
Il Cornetto di spuma di Gamberi Rosa affumicati
Bianco di Baccalà mantecato al coriandolo nuvole croccanti e caviale “Giavieri”
Medaglione di Aragosta dorato al nero con coulis di piselli e dressing al melograno
 
ATTO I
I tre colori del Passatello e gli Scampi flambati
Riso Venere mantecato al pinot bianco con ginepro, sedano brillante e spuma di burrata affumicata
 
ATTO II
Ricciola al pistacchio con crema bianca di mais quenelle di spinaci e perle di arancia
 
ATTO III
Pan del doge con cremoso alla nocciola gelato allo zabaione
 
00.00 Il Brindisi, la lenticchia di Castelluccio ed il cotechino
 
DALLA CANTINA

Prosecco brut Az. Ager Patris
Metodo Classico extrabrut  Az. Umani Ronchi
Brut rosè Az. Buscareto
Riesling”Von Bunten Schiefer” 2018 Az. Prinz
Pinot bianco “Berg” 2017Az. Colterenzio
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2015 “Labieno” Az. Colognola
Spumante di moscato “Bianco di Seta”   Az. Bervini
 
A Seguire presso la SALA DEL DOGE SeePort Bistrò
Intrattenimento Musicale a cura di Andrea Giuliani dj
Selezione di pregiati distillati e cioccolati dal mondo
Rocher al cioccolato bianco e tartufo
Dolci della tradizione
 
150€ a persona
Info e prenotazioni
Tel: 071.9715100
Email: info@seeporthotel.com



fonte Marche in Festa

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