Dopo 20 anni riapre il ristorante dell’ascensore del Passetto

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Dopo 20 anni riapre il ristorante dell'ascensore del Passetto

La terrazza dell’Ascensore del Passetto riaprirà al pubblico venerdì 3 luglio, con una nuova veste. Dopo oltre vent’anni di chiusura, la terrazza arroccata sulla spiaggia del Passetto sarà gestita dal Ristorante L’Ascensore, amministrato da Denise Catalano.

Aperto dalla colazione alla cena, il locale offrirà anche aperitivi e piatti prevalentemente a base di pesce. La cucina è guidata dagli chef Antonio Vianello e Diego Falcetta, che cercano sempre di trarre ispirazione dal passato con un tocco di modernità. La base del menù saranno le materie prime locali e la ricerca di nuovi abbinamenti. Denise Catalano, già titolare anche del Palombaro nel Porto di Ancona, crede scommette nel territorio e nell’intero progetto: «L’Ascensore del Passetto è un luogo speciale per gli anconetani e turisti. È un luogo rappresentativo, capace di raccontare tanto del mondo anconetano e della vita che pulsa in città. Riaprire anche la terrazza dandole una nuova vita è per noi un grande onore».


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Orari di apertura

Dalle 7 alle 11:00

Dalle 12:00 alle 23.00

(il ristorante è aperto tutti i giorni).

 



fonte AnconaToday

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